男のひとり暮らしでの自炊

男だと、ひとり暮らしをはじめたとき苦労するのが自炊。

経済的に余裕がある人なら、毎食外食とか買い食いも可能だろうが、
やっぱり今の時代は学生であろうと、フリーターであろうと、新入社員で
あろうと、節約して自炊を試みるはず。
がしかし、やったことがない人はなかなか難しいよね。

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料理はボケ防止と言われるな
様々な行程がリアルタイムで混在する作業だから

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道元の「典座教訓」を読みなされ。

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昨日の試み。
甘辛醤油だれの応用で、甘辛塩だれを作る。
考察。
砂糖が多かった。醤油ベースに比べ、砂糖を控える必要有り。
今日。
山菜をもらったので、つけそばを試みる。
具は、山菜、しめじ、豚肉。

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外食してこれ美味いなと思ったら材料や味付けを推理して
ほぼ同じ味を再現できる
そういう作る楽しみもあるんだよ

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>>20
こういうの見たら逆に自炊する気が失せるんだよ。健康的とか関係ないし。
野菜炒めるのと、ソースを別に作るってのが良くないな。

ダイショーの味塩コショウぶっかけるだけっていうなら少しやってみようかなって気になるのが一人暮らしの男だ。

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>>30
だな
あと「～すぎる」とかアホっぽいタイトルのは大抵見掛け倒し

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手間暇かけなくたって美味いもの作れるよ。
白ごはんと鶏のから揚げだけでも十分美味しいと思えるじゃん。
最初は一品料理でいいよ。最初からちゃんとしたもの作ろうと思うのがダメ。

とにかく腹いっぱい食いたいよな。

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